香菇猪肉饭
宝宝很爱吃米饭所以自创了很多炒米饭的方法。
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步骤1/11
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猪肉切小丁。用料酒、淀粉、少量盐、少量酱油腌制十分钟。
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步骤2/11
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香菇泡发。推荐泡发香菇小窍门：用密封盒子放开水盖上盖子不停的摇晃，大概两三分钟就好了。
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步骤3/11
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准备米饭，凉饭打散先放入蛋黄 搅匀，再放入蛋清 搅匀。
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步骤4/11
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准备切葱末
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香菇切丁。因为是给宝宝做的 所以都是切很小的丁。
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步骤6/11
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热锅放油 油热后放葱花炝锅。
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步骤7/11
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放入肉丁翻炒 再放入香菇翻炒。要多炒一会。
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步骤8/11
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转小火把米饭倒入。翻炒
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步骤9/11
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放少量酱油。要少放 一点点就可以
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步骤10/11
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放少许盐
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最后一步
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出锅 香喷喷的香菇猪肉炒饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
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