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胡萝卜炖羊排

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酸o樱桃

冬天进补首选“羊”
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1小时以上   |   配菜(中级)
羊排 1000g
、
胡萝卜 3个
、
大葱 一段
、
八角 两个
、
大蒜 一瓣
、
花椒 少量
、
料酒 少量
、
老抽 少量
、
白糖 少量
、
姜 六片
、
干辣椒 少量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

料酒和姜去除腥味，白糖少量调和味道，羊肉已经蛮热了，不建议多加辣。孕妇也宜食用，佐料量不大也不辣，妥妥的家常菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-11

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