是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

【一人食堂】炒，虾仔面的做法

点击查看大图

【一人食堂】炒，虾仔面

浏览 2.2万 · 收藏 78

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仔面饼一块

、

上海青一小把

、

大蒜适量

、

生姜适量

、

瘦肉适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
烧开水，下一块面饼煮熟捞起，用冷水冲凉沥干，放碗里备用。
步骤2/3 点击查看大图
瘦肉切片，生姜切丝，大蒜拍瘪后切片，青菜洗净备用
最后一步点击查看大图
下油热锅后下生姜打算翻炒，超出香味；下猪肉炒至半熟，扔青菜翻炒；猪肉和青菜都炒熟后下面，转小火用筷子炒。这个时候+盐+胡椒粉+生抽+蚝油（根据自己口味添加），用筷子快速搅拌均匀后换锅铲翻炒一小会就好。 *^_^*Ps：炒面多放点油，不然糊锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-11

换个做法

虾仔面的相关分类

老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉香椿炒鸡蛋皮皮虾更多

虾仔面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许