小喵电饭煲做蛋糕
一直想尝试下,今天突然看到老同学做了,晚上就想试试,还好很成功,她是用烤箱、我是用电饭煲
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋清与蛋液分离,将蛋清加入一勺绵白糖打散到冒泡泡,再加一勺绵白糖然后继续打蛋清液
-
步骤2/10
点击查看大图
打到颜色发白时,但是有泡泡再加一勺糖,然后继续重复动作
-
步骤3/10
点击查看大图
一直将蛋清打到成膏状,能立柱一根筷子时,停止打蛋液。
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋黄内加入牛奶搅匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加入面粉搅成糊状
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌好的糊倒入奶油盆里
-
步骤7/10
点击查看大图
这个时候要从下往上翻、然后搅拌均匀,不要顺时针或逆时针搅拌,要从下往上搅拌。直到奶油与面糊融为一体
-
步骤8/10
点击查看大图
将电饭煲锅胆抹点点的油
-
步骤9/10
点击查看大图
选择蛋糕选项就OK
-
最后一步
点击查看大图
OK、时间到,蛋糕被我扣过来了
加点点的盐可以增加糖的甜味,蛋清➕糖打半个小时真的会成奶油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
电饭煲做蛋糕的相关分类
电饭煲做蛋糕的相关推荐
-
炖鸽子汤
195051人看过 -
电饭煲做蛋糕
40993人看过 -
#冬季滋补花样吃法#天麻鸽子汤
112364人看过 -
炸酥肉
331835人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#梅菜扣肉【家庭版】
176438人看过 -
炒千张
71361人看过 -
手工荠菜饺子
493206人看过 -
炸酥肉
237354人看过 -
天麻鸽子汤
25215人看过 -
电饭煲做蛋糕
243989人看过 -
荠荠菜饺子
18539人看过 -
奥利奥咸奶油蛋糕
112722人看过