蒜蓉蒸茄子
关注我的微信公众号 [ 瓜瓜美食 ] ,查看更多精心制作的美食,和小编一起享受美食人生!
-
步骤1/6
点击查看大图
把茄子切成8毫米左右的厚片。
-
步骤2/6
点击查看大图
大蒜切成蒜米,朝天椒切成辣椒圈。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油,先用小火将蒜米煸出香味,呈金黄色。
-
步骤4/6
点击查看大图
再转大火,加入水、生抽、耗油、盐,煮沸关火。
-
步骤5/6
点击查看大图
将炒好的蒜蓉浇在茄子上,撒上一半的辣椒圈,开水上锅蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上剩余的另一半辣椒圈和香葱末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
蒜蓉蒸茄子的其他做法
蒜蓉蒸茄子的相关分类
蒜蓉蒸茄子的相关推荐
-
香菜拌臭豆腐
638730人看过 -
腌辣椒
854527人看过 -
#花式炖煮不停歇#清蒸鲳鱼
165640人看过 -
跟着农师傅学做虎皮鸡爪
677317人看过 -
#以美食的名义说爱她#【清蒸鲳鱼】
285256人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#虾皮拍黄瓜
124376人看过 -
辣条小零食 麻麻辣辣超过瘾
399753人看过 -
Q弹软糯!解锁土豆新吃法,孩子一口一个!
64197人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#海味温拌加拿大北极虾
155681人看过 -
豆角丸子
176099人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
463643人看过 -
红烧排骨
30255116人看过