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番茄蘑菇肥牛面的做法

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番茄蘑菇肥牛面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

蘑菇 8个

、

肥牛 100g

、

蒜头少许

、

糖少许

、

蘑菇精少许

、

橄榄油少许

、

手擀面 2两

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
橄榄油入锅，放入蒜头爆香，10秒钟后放入番茄翻炒出汁，加糖继续大火翻炒，加入2/3碗清水，改中火让它继续滚约5分钟。
步骤2/4 点击查看大图
在旁边的炉灶煮沸水，烫面，熟了即刻捞起。全程大约3分钟
步骤3/4 点击查看大图
面捞起后又回到浇头这边。加入蘑菇，翻炒2分钟，加入肥牛，全部变色即可关火。
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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