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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面条 400g

、

香葱 200g

、

油 120

、

生抽 2勺

、

老抽 2/1勺

、

白糖 2/1小勺

、

盐 2/1小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将面条煮熟沥干水分待用。
步骤2/7 点击查看大图
把香葱切成长段待用。
步骤3/7 点击查看大图
锅中倒入油和葱段中小火慢煎。
步骤4/7 点击查看大图
约20分钟左右葱段煎至枯黄色关火。
步骤5/7 点击查看大图
把生抽、老抽、糖、盐调匀后放入葱油中搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
把面条倒入调好的葱油里拌匀。
最后一步点击查看大图
最后把葱油拌面装盘撒上花生碎、火腿丁、香葱即可享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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