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杂酱面-两人份

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啊瑜佬

杂酱：其实就是2、3种以上配料混合起来比较杂都可以称为杂酱，配料也是因人而异，各个地方的口味可以随意调配哦！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
肉末 50g
、
胡萝卜丁 1棵
、
青椒或尖椒 30g
、
鸡蛋 1个
、
洋葱丁 1/4个
、
新鲜面 350g
、
蚝油 2勺
、
海鲜酱 1勺
、
生抽 20ml
、
黄酒 20ml
、
水淀粉 50ml
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

面条煮好了盛出来还有一段自熟的过程，所有在煮面的时候不可以将面煮成面糊哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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