培根蛋烤牛油果
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步骤1/14
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沿着牛油果边转圈切,不要切到果核
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步骤2/14
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一圈切好后,两手握着牛油果各一半,反方向一拧,就开了
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步骤3/14
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取出果核
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步骤4/14
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培根切碎块
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步骤5/14
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放一层培根
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步骤6/14
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打一颗鹌鹑蛋
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步骤7/14
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用锡纸分别包好牛油果,再撒上些培根碎,撒些黑胡椒粉
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步骤8/14
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放入烤箱170度烤约5分钟吧,烤到蛋液凝固即可。我喜欢溏心蛋,喜欢全熟的可以再烤烤,我家烤箱是这个温度,具体还要根据自己烤箱温度观察蛋蛋情况
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步骤9/14
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烤到蛋液稍微凝固成形
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步骤10/14
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撒上奶酪碎
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步骤11/14
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奶酪微微烤黄就可以了,再在表面撒些黑胡椒粉,装盘开动啰
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步骤12/14
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拉出丝好诱人
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步骤13/14
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我喜欢溏心蛋
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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