是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿鱼片的做法

点击查看大图

西红柿鱼片

浏览 3.2万 · 收藏 168 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼片

、

西红柿 2个

、

鸡蛋 1个

、

姜片，葱叶，橄榄油，黑椒粉，生抽，醋，盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1将买回来的鱼片洗净，准备一个鸡蛋清。
步骤2/3 点击查看大图
2蛋清倒入鱼片中腌制5分钟，再撒入一点黑椒粉，姜片抓匀腌制5分钟去腥味。
最后一步点击查看大图
3热过加适量水烧开，将鱼片倒入，2分钟左右捞出。4热锅倒入适量橄榄油，放入姜片葱叶爆香。5倒入切好的西红柿煮至沸腾，倒入鱼片加适量水煮，沸腾时加适量盐生抽，醋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

换个做法

西红柿鱼片的其他做法

西红柿鱼片的相关分类

醪糟汤圆煮汤圆元宵节炸汤圆炸元宵元宵更多

西红柿鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许