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德普烘焙食谱——芝麻薄脆

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德普烘焙实验室

芝麻与面粉的搭配，加上巧手的烘焙，芝麻薄脆，让你的下午茶时间更加美味。 欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房 新浪微博：德普烘焙实验室
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
蛋清 80g
、
低筋面粉 40g
、
白芝麻 72g
、
色拉油 48g
、
细糖 48g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

蛋白和糖搅拌至糖化即可，不可打发； 芝麻可换做等量的瓜子仁组成瓜子薄脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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