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西葫芦饼的做法

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西葫芦饼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

西葫芦两个

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

、

盐适量

、

花椒面适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将西葫芦擦丝，放少许盐腌制一下。
步骤2/5 点击查看大图
加入鸡蛋，面粉和适量的水，搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
撒入花椒面搅拌均匀，面糊准备就绪。
步骤4/5 点击查看大图
起锅，放油，油热后放入一勺面糊，摊成圆饼状，一面定型后，翻面，两面均煎至金黄色，出锅。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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