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清蒸龙利鱼的做法

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清蒸龙利鱼

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食材清单加入采购清单

龙利鱼 500g

、

葱姜 5g

、

料酒 1勺

、

蒸鼓 1勺

、

生抽 1勺

、

色拉油 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/5
龙利鱼解冻，用少量盐腌制10分钟
步骤2/5
盘子底部先铺层姜，龙利鱼放上面，在龙利鱼上面铺层大葱
步骤3/5
蒸锅水烧热，然后把盘子放入蒸锅中。八分钟
步骤4/5
另外一边，把色拉油，蒸鼓，生抽拌匀，放入蒸锅中加热3分钟
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龙利鱼取出，盘子的水，葱姜都去除。最后放入新的葱丝。把上一步蒸热的酱淋在龙利鱼身上。就OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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