简单好吃的咖喱饭
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步骤1/9
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土豆胡萝卜圆葱猪肉,都切丁,因为容易熟,耗时短,吃的感觉也比大块的入味
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步骤2/9
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锅中加入少油,除圆葱外都倒入锅中翻炒,等肉熟后再加入圆葱,因为圆葱好炒,易熟
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步骤3/9
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加入圆葱翻炒
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步骤4/9
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圆葱翻炒几下后锅中加入淹过材料的水,水开后,关火
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步骤5/9
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搅拌使咖喱充分融化后再开火,中小火慢炖
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步骤6/9
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收汁差不多就可以关火
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步骤7/9
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然后盛盘,加一碗米饭。就可以吃啦!
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步骤8/9
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这是我用的咖喱
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最后一步
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用了一半
我用的是咖喱块,不是粉,一盒90g,两人份的用一半就足够。不用加盐,咖喱中有咸味。这里我加了猪肉,加牛肉味道会更好。肉放冰箱冷冻后,切丁会好切很多。我加了一点白糖,吃的味道很好。也可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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