药材炖羊肉
浏览 5.3万 · 收藏 69
将做法保存到手机
温补，吃后全身暖暖的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
羊肉（连皮）一斤切块，加姜的热水烫一下。
-
步骤2/4
点击查看大图
当归（不喜欢当归味的可以少放点）等药材洗干净后，用温水泡一泡。倒掉水。
-
步骤3/4
点击查看大图
药材（除了枸杞）和羊肉一起煮（放姜片的水刚没过羊肉），大火15分钟再小火45分钟，期间不揭盖，煮出来的白沫不用捞慢慢自然煮没。然后关火焖着。
-
最后一步
点击查看大图
等锅没那么热，再开火滚开羊肉放进切块的白萝卜，放盐调味中火15分钟，最后放枸杞关火焖一焖。就可以吃肉喝汤了。（图片是我忘记放枸杞照的，嘿嘿）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-14
换个做法
药材炖羊肉的其他做法
药材炖羊肉的相关分类
药材炖羊肉的相关推荐
-
#本周热榜#春天
10247人看过 -
药材滑鸡
44259人看过 -
酱猪心
194576人看过 -
浮小麦猪心汤
13645人看过 -
鲫鱼鲍鱼山药汤
40205人看过 -
当归黄芪鸡汤#我要上首页下饭家常菜#
16939人看过 -
牛尾汤
1567200人看过 -
小米南瓜粥#铁釜烧饭就是香#
466415人看过 -
何首乌炖鸡汤
88729人看过 -
小米花生红枣粥
15620人看过 -
炖鸡
155734人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果小米红枣粥
155263人看过
