是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

兰花虾仁的做法

点击查看大图

兰花虾仁

浏览 1.3万 · 收藏 18

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1小棵

、

虾仁适量

、

胡萝卜适量

、

黄酒适量

、

蛋清适量

、

姜丝姜片适量

、

洋葱丝或蒜蓉适量

、

生抽适量

、

麻油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西兰花汆水烫熟，虾仁用盐捏一下洗净，用姜丝和黄酒去腥，蛋清浆一下，半小时后洗净备用。
步骤2/8 点击查看大图
爆香姜片
步骤3/8 点击查看大图
爆香洋葱，可以去腥。最好是大蒜瓣捣成蒜蓉爆香。
步骤4/8 点击查看大图
倒入虾仁翻炒
步骤5/8 点击查看大图
加入胡萝卜片
步骤6/8 点击查看大图
放入汆烫过的西兰花
步骤7/8 点击查看大图
加入适当的盐，鸡精，生抽，麻油（可不放），调味，装盘
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-14

换个做法

兰花虾仁的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆沙绿豆汤苦瓜更多

兰花虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许