酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆，青椒，胡萝卜切丝
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步骤2/4
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土豆丝在凉水中静置5分钟，沉淀掉淀粉，在开水中焯一下。
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步骤3/4
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热油，放入干辣椒，花椒，青椒丝，胡萝卜丝翻炒
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最后一步
放入焯过的土豆丝，调入盐，一滴酱油，白醋，中火翻炒均匀关火。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-14
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