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香菇红枣炖鸡的做法

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香菇红枣炖鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

老母鸡

、

红枣

、

香菇

、

葱姜

烹饪步骤

步骤1/3
先把香菇用清水泡一小时，冲洗干净，切大块
步骤2/3
新鲜鸡收拾干净，切块，用水焯一下，加料酒，然后捞出去浮沫
最后一步
锅里放入鸡块，香菇，红枣和葱姜，煮开。开锅后小火保温一个半小时

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-14

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