麻婆豆腐
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怀孕的人突然想吃麻婆豆腐啦!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
郫县豆瓣酱
、
嫰豆腐
500g
、 、 、 、 、
辣子面
5g
、
花椒面
5g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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五花肉切成肉末
-
步骤2/4
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嫰豆腐切成小块
-
步骤3/4
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葱姜蒜切末
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最后一步
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油热以后炒肉末,然后放郫县豆瓣酱,花椒粒,炒香。加热水适量烧开,倒入豆腐,炖5分钟左右,放入大葱,勾芡倒入锅内,炒至片刻,撒入花椒粉,葱花,即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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