清淡爽口的白灼冰花菜~玲珑剔透
一种美丽的菜
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步骤1/7
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首先冰花菜,去根部发红偏老的部分,盐水浸泡20分钟,菜菜表面不是水珠,是自带的,很美腻
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步骤2/7
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冲洗干净后,锅内做水,放盐煮沸,关火,再放入菜,翻水后捞出
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步骤3/7
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控干后放蒜末
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步骤4/7
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生抽,盐,糖,少许
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步骤5/7
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锅内放冷油,加花椒,小火炒熟
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步骤6/7
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热油淋在酸末上
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最后一步
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拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
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