酸梅泥猛
浏览 4.6万 · 收藏 295 · 学做 1
将做法保存到手机
赶脚又开胃的海鲜菜式噢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
简单的材料准备。
-
步骤2/4
点击查看大图
原料初加工: 泥猛鱼去鳃去除内脏 酸梅剁碎
-
步骤3/4
点击查看大图
芦笋垫于盘子底端,放入泥猛,撒上少量食盐,淋入酸梅酱,上笼蒸制6分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
取出,淋上蒸鱼酱油。简单的一道海鲜菜可以上桌咯!
小贴士
泥猛鱼宰杀时要小心,它的鱼胆很容易弄破,鱼胆破了会导致鱼肉发涩发苦,影响口感哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
换个做法
酸梅泥猛的其他做法
酸梅泥猛的相关分类
酸梅泥猛的相关推荐
-
焖泥猛
114843人看过 -
黄豆酱焖泥猛鱼
27014人看过 -
潮式蒸酸梅泥鯭鱼
11014人看过 -
太子参麦冬煲鸡【汤】
119634人看过 -
#好吃不上火#巧克力味华芙饼~简单又好吃
906157人看过 -
红糖馒头
139257人看过 -
芝士虾
71629人看过 -
煮这碗汤给自己补气血!爱美女人来收藏
36867人看过 -
笋尖老鸭汤#资深营养师#
333913人看过 -
你跟泰国的距离只是这一锅冬阴功汤
129071人看过 -
香辣蟹
8287823人看过 -
一人三只都不够吃的姜葱炒蟹
806854人看过