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葡萄干芝麻蛋糕的做法

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葡萄干芝麻蛋糕

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切墩(初级)

低筋面粉 80克

、

黄油 60克

、

牛奶 80克

、

鸡蛋大个5个、小个6个

、

糖 70克

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油装在小盆里用锅烧开水、把盆子放上面热到黄油融化、筛入低筋面粉搅拌均匀、再把蛋黄分3次搅拌、
步骤2/9 点击查看大图
加牛奶分3次搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
蛋白用搅拌机搅拌成糊状、中间慢慢的加入糖、和盐
步骤4/9 点击查看大图
将两样3次混合一起
步骤5/9 点击查看大图
搅拌好倒入盛器、盛器四周刷一层薄薄的油、
步骤6/9 点击查看大图
烤箱预热后放进烤150度烤30分钟、下面用烤盘加水放口感更佳
步骤7/9 点击查看大图
取出
步骤8/9 点击查看大图
我还蒸了杯子蛋糕、上面涂上奶油和水果刷层果酱、
最后一步点击查看大图
切块涂上果酱、可以和家人慢慢的品尝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-15

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