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家常炒饭

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菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质,比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等。今天用这款金龙鱼菜籽油拿来炒饭特别香,想到健康,就先想到油。为了家人健康,要选好油噢……家常炒蛋,简单又美味!
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发布于 2016-01-15

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