香菇鸡蛋荞麦疙瘩汤
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妈妈从乡下买的手工磨的荞麦粉,说我们在外面吃不到,其实小时候的味道真真是很难再找到
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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荞麦粉用适量开水冲调,不停用勺子搅拌!
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步骤2/3
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调荞麦粉的时候锅里加适量水,把香菇切片放锅里一起煮
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最后一步
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水烧开把调好的荞麦糊用勺子舀到锅里,小闷一会,鸡蛋打散入锅,放盐鸡精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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