宫爆鸡丁
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步骤1/9
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花生米炸好，备用。
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步骤2/9
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笋切丁
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步骤3/9
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胡萝卜切丁
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步骤4/9
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鸡肉切丁，加入橄榄油几滴，淀粉，料酒，盐，一点酱油
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步骤5/9
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炒鸡肉，然后备用。
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步骤6/9
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先用豆瓣酱炒，然后加入胡萝卜，笋，鸡丁。
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步骤7/9
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期间加入料酒，生抽，醋，白糖，盐。
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步骤8/9
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最后加入淀粉，出锅
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最后一步
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出锅喽，和外面饭馆卖的一模一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-16
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