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腊八粥(八宝粥)

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八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用,还有抗衰老的作用。

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发布于 2016-01-17

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