蛋炒饭
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做的两人份 不要为了摆盘而摆 两个人做饭需要配合 不然自己放了遍盐 妈妈又放了遍
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其实做的挺松的 盛的有点多了第二次炒准备工作打好蛋液 切葱花 葱花不要切太大也不要太碎 大概和米差不多大1放油 油均匀的沾锅一下 不要放太多油 不然米饭油腻口感不好2放米 米颗颗松粒 用铲子分开 不破坏米 放蛋液 不要粘锅 翻炒均匀 颠锅 超至亮黄撒点葱花 撒点盐3放一些菜 西红柿 红萝卜都可以啊 本来想放些黄瓜的 木有了 最后盛出来就好了好了啰嗦完了
小贴士
看看大厨做菜可能真的会进步
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
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