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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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鸡翅 10块

、

可乐 400ml

、

姜丝适量

、

鲜柠檬汁适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/3
1、将鸡翅洗净，沥干水份，用叉子在鸡翅正面插孔（有鸡皮疙瘩那面呦）背面用刀轻轻划3刀，放入容器中，挤入柠檬汁腌制10分钟左右；姜去皮切丝待用；
步骤2/3
2、平底锅大火加热后放少许橄榄油，将腌制好的鸡翅插孔的一面向下煎至金黄，在翻另一面煎制金黄，将姜丝放入锅中炒香；
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3、往锅中倒入可乐，淋入生抽、老抽、盐和糖调匀，中小火炖10分钟左右，改大火收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-18

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