鸡蛋煎豆腐
昨天炒完儿子超爱吃，今就再做了。
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步骤1/6
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豆腐打成小块，锅烧热后倒入少许油，豆腐码好，煎出金黄色。
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步骤2/6
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鸡蛋，水，盐，鸡精，葱段搅拌均匀。
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步骤3/6
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豆腐两面都煎出金黄色后，火该小点，沿锅边倒入鸡蛋液，30秒后翻面，出锅。
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步骤4/6
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可用硅胶铲把豆腐切成小块，方便食用，看看外焦里嫰啊！
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步骤5/6
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出锅2分钟，就剩一半了！
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最后一步
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急的下手吃了！
油不要倒多了，比炒菜少点就行，豆腐就用市场买的最普通的，一定煎出金黄色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-18
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