自制香浓芝麻酱
浏览 116.6万 · 收藏 8220 · 学做 15
将做法保存到手机
这两天特别馋麻酱烧饼，心心念念地想做一次。于是，去超市买了黑白芝麻，自己打了芝麻酱，那叫一个香啊！咱自己做的纯天然，吃的放心！对吧！分享给小伙伴们！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅烧热，倒进芝麻，用铲子不停翻炒，一定一定不能偷懒噢！全程小火！不然会糊的。等芝麻略变色，闻到一股芝麻香就关火。
-
步骤2/4
点击查看大图
等芝麻凉透，倒进料理机的研磨杯，选择干磨功能。我的研磨杯小了点，分了4次研磨完成。
-
步骤3/4
点击查看大图
把研磨好的芝麻粉全部倒进搅拌杯。
-
最后一步
点击查看大图
加入麻油和细砂糖，选择搅拌功能。这里搅拌的时间要根据自己的料理机来决定！一定不要有结块，一定要让芝麻粉和麻油充分融合变成浓稠的酱才可以！装入干净的玻璃密封瓶，做蛋糕，做烧饼，做面包或者拌个菜都是可以的啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-18
换个做法
芝麻酱的相关分类
芝麻酱的相关推荐
-
辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）
937909人看过 -
自制芝麻酱
434882人看过 -
自制麻酱蘸料
1256741人看过 -
自制纯芝麻酱
161067人看过 -
自制香浓芝麻酱
559390人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5923455人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1977087人看过 -
自制芝麻酱
394487人看过 -
麻辣香锅
101390972人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5729957人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24584547人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
946267人看过
