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咸蛋糯米饭的做法

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咸蛋糯米饭

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡肉 100g

、

腊肠 50g

、

玉米少许

、

胡萝卜少许

、

冬菇 50g

、

糯米 100g

、

咸蛋 10只

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
全部材料切小粒
步骤2/5 点击查看大图
切小粒
步骤3/5 点击查看大图
胡萝卜玉米粒
步骤4/5 点击查看大图
糯米提前4个小时前泡好，把切好的材料全部混在一起，加少许酱油。
最后一步点击查看大图
咸蛋敲一小洞，把蛋白倒出来剩蛋黄，把混好的米装进蛋壳里，上锅蒸1小时左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-18

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