炸黄金虾
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步骤1/6
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活基围虾去虾线虾头留尾巴码料酒后用盐洗净
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步骤2/6
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将虾在面粉和鸡蛋混合液里滚一圈
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步骤3/6
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将裹了面粉液的虾滚一圈面包糠
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步骤4/6
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裹好面包糠的基围虾急冻半小时防止炸时面包糠乱溅
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步骤5/6
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色拉油烧热后关火80度左右油温下基围虾中火炸三分钟左右即可
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最后一步
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金黄金光,外焦肉嫩,好吃极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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