白萝卜炖羊肉
唔,就是吃腻了鸡肉牛肉想尝点其他的,腐国的羊肉不是很膻,就是仍然要泡血水
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步骤1/12
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冷水浸泡羊肉二十分钟左右
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步骤2/12
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其他材料切好,时刻准备着
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步骤3/12
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羊肉用水抄一遍,直到血水浸出来
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步骤4/12
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这样,然后冲洗羊肉
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步骤5/12
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洗干净的羊肉备用
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步骤6/12
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锅里水烧干,放油,炒一下辣椒蒜和生姜
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步骤7/12
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羊肉下锅,加两勺郫县豆瓣炒
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步骤8/12
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就是这样哒
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步骤9/12
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白萝卜下锅再炒一下
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步骤10/12
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加一碗水,老抽生抽
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步骤11/12
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煮到快收汁的时候加点糖
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最后一步
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Finally!哦啦!室友说很香,嘿嘿
一定要把羊肉煮出来的血水冲洗干净哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
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