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芝麻枣糕的做法

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芝麻枣糕

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

红枣 180g

、

鸡蛋 5个

、

低筋面粉 200g

、

泡打粉 3g

、

小苏打 4g

、

红糖 130g

、

食用油 100g

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红枣煮10分钟左右
步骤2/5 点击查看大图
红枣去核，料理机打碎成泥状。
步骤3/5 点击查看大图
五个鸡蛋，加入红糖搅拌至红糖融化，加入食用油继续搅拌，依次加入枣泥搅拌，最后加入泡打粉、小苏打和面粉，搅拌至粘稠状。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热5分钟，将和好的面糊倒入烤盘，撒上白芝麻。
最后一步点击查看大图
由于我目前烤箱比较简略，只有高中低火区分，所以只能按自家烤箱设定温度，中火烤20分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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