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芝士香芋卷的做法

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芝士香芋卷

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1小时以上 | 切墩(初级)

香芋半个

、

马苏里拉芝士适量

、

吐司 10片

、

炼奶适量

、

白芝麻适量

、

鲜奶小半碗

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香芋洗好切块，蒸熟
步骤2/8 点击查看大图
在蒸香芋的时候可以来处理吐司啦。切去吐司边~
步骤3/8 点击查看大图
将去边的吐司擀薄，薄了容易使表面更酥脆。
步骤4/8
将蒸好的香芋压成泥。加上炼奶和适量鲜奶。如果没有的话白糖和蜂蜜调成汁也是可以的。
步骤5/8
将芋泥和芝士包进吐司中。在侧面刷上蛋液。
步骤6/8 点击查看大图
两侧沾上蛋液后沾裹芝麻。卷芋泥不要填过多~受热可能会从侧面漏出来~
步骤7/8 点击查看大图
不想吃太油腻可以煎。希望酥脆一点可以炸~小火让各面金黄即可。
最后一步点击查看大图
趁热吃哦。可以拉丝呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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