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凉拌海螺的做法

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凉拌海螺

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜海螺 6个

、

大葱少许

、

姜 4片

、

大蒜 2瓣

、

香菜少许

、

红辣椒 1个

、

香油少许

、

味达美 2汤匙

、

香醋 1勺

、

藤椒油几滴

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
海螺用刷子刷干净锅里放冷水海螺下锅后大火烧开转中火煮三分钟捞出来放凉备用
步骤2/3 点击查看大图
葱切丝姜切末蒜切末红辣椒切碎香菜切末海螺切片注意尾巴后面的可以吃而且很好吃别丢掉
最后一步点击查看大图
加两勺味达美一勺醋少许香油也可以放几滴藤椒油不用放盐拌匀装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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