蔓越莓花生牛轧糖
天冷了，开始给孩子们做牛扎糖吃，自己做的材料全部用最好的，所以出来的成品好吃的不要不要的，奶香浓郁，一口一个根本停不下来……
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步骤1/11
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黄油放入不粘锅中，小火煮至融化。
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倒入棉花糖。
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小火不停翻炒，炒至棉花糖全部化开。
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步骤4/11
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倒入奶粉，继续不停翻炒至奶粉和棉花糖充分混合融化。
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倒入炒熟去紫衣的花生米和剪碎的蔓越莓干。
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步骤6/11
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电磁炉调保温，继续翻炒均匀即可关火。
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步骤7/11
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将炒匀的牛轧糖倒入不粘烤盘中。
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步骤8/11
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趁热用刮板整理成长方形。
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步骤9/11
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晾凉后用刀切成小块。
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步骤10/11
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再用糖纸包好。
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最后一步
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奶香浓郁，因为加入了蔓越莓，酸酸甜甜的。
一定要用不粘锅，不然会很难操作的哦，如果没有不粘烤盘可以将牛轧糖倒在油纸上面，然后再盖上油纸用擀面棍擀开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-20
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