是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菠萝咕咾肉的做法

点击查看大图

菠萝咕咾肉

浏览 3491 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

里脊

、

菠萝

、

胡萝卜

、

青椒

、

淀粉

、

米醋

、

白砂糖

、

番茄酱

、

盐

、

料酒

、

海鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊肉洗净切块，加料酒，胡椒粉，海鲜酱油，盐，姜丝，少量淀粉，鸡蛋清腌制
步骤2/5 点击查看大图
菠萝切块比里脊略小，用淡盐水浸泡，胡萝卜青椒切丁。（番茄是因为家里没找到番茄酱^_^）
步骤3/5 点击查看大图
将腌好的里脊肉入油锅炸至六分熟捞出，复炸
步骤4/5 点击查看大图
调制酱汁：水淀粉，米醋，白砂糖，番茄酱（拌饭吃可以多调一些酱汁）
最后一步点击查看大图
葱花爆香，将胡萝卜丁和青椒丁倒入翻炒，然后倒入炸好的里脊，最后加入菠萝丁，倒入酱汁翻炒出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-21

换个做法

菠萝咕咾肉的其他做法

菠萝咕咾肉的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

菠萝咕咾肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许