牛肉咖喱土豆饭
嗯，自己挺爱美食的，平时试着做的，味道还不错，与大家分享一下哈。
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步骤1/8
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先将小半杯米淘好，放入电饭煲中煮着
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步骤2/8
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把土豆、牛肉切成小块，喜欢还可以加些洋葱哦
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步骤3/8
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先把锅烧热，再放入少许油，撒入洋葱和姜，待洋葱烧至透明后，放入土豆，最后再放入牛肉（如果牛肉先放可能会烧老，要注意控制好火候，不然牛肉过火了就要变成皮鞋底了哦）当牛肉和土豆有些变白时，放入少许料酒。
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步骤4/8
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放水。水要没过土豆块！带水煮沸后，撇去沫，加入咖喱（我做的是一人份的，如果做多人份的，需多加咖喱）
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步骤5/8
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等待咖喱块融化
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步骤6/8
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这时的米应该已经煮好了
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步骤7/8
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用大勺子舀一块碗状的米饭扣在盘子上
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最后一步
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将煮好的土豆、牛肉、咖喱汁浇在饭团上，香喷喷热腾腾的咖喱饭就做好了。
咖喱别放太多哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-21
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