西葫芦塌饼
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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西葫芦刨丝，加适量盐，腌制10分钟
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步骤3/7
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等西葫芦出水了，加入鸡蛋，拌匀
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步骤4/7
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调入面粉，一点点加，加到成薄薄的面糊就可以了，面粉太多会太厚，饼不软
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步骤5/7
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平底锅少量油，摊饼
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步骤6/7
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饼饼出锅，厨房用纸吸油，为了健康，所以油还是少一点吧
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最后一步
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完成
西葫芦大小不同，所以面粉和盐的用量不同
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-22
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