五色蛋炒饭
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉
几片
、
青菜
几片
、
大白菜或者包菜
几片
、
鸡蛋
1颗
、
洋葱
少许
、
胡萝卜
少许
、
炒菜王
1~2勺
、
生抽
少许
、
老抽
少许
、
盐
少许
、
醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
青菜大白菜切碎,洋葱胡萝卜切丝,牛肉切粒,牛肉可换成任何你爱的肉类
-
步骤2/3
起锅热油,打一颗鸡蛋打散翻炒,接着下之前切好的蔬菜肉一起翻炒,我用的熟牛肉所以可以一起下锅
-
最后一步
蔬菜差不多熟了下米饭一起炒,然后加一点生抽,一点老抽(可加可不加),一两勺炒菜王,少许盐,喜欢辣的可以加一点辣椒粉,翻炒均匀,起锅前加一点醋,大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
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