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紫菜包饭（寿司）的做法

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紫菜包饭（寿司）

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 300ml

、

寿司醋 40ml

、

胡萝卜

、

黄瓜

、

大根

、

肉松

、

海苔 4张

、

沙拉酱

、

鸡蛋 2颗

、

火腿

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
米饭3杯约300Ml（做四条），蒸熟趁热拌入寿司醋（可用白醋糖盐 10:5:1的比例调配） 40Ml左右。晾凉
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋2个打散（可以加少许日本酱油和糖）备用
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋摊成蛋饼后切条
步骤4/6 点击查看大图
切条胡萝卜，黄瓜，大根
步骤5/6 点击查看大图
所有材料依次铺上。铺米时紧一边铺，另一边留5Cm左右空余卷好，切片
最后一步点击查看大图
正面卷一条，反面卷一条（先在紫菜上铺米饭，然后翻面用保鲜膜隔开竹帘。卷成一条）切片开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-22

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