贝柱白萝卜沙拉
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步骤1/8
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白萝卜切丝给点盐抓匀静待10分钟左右
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步骤2/8
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贝柱干放少许水烧开煮熟，约十来分钟，关火，等待自然凉，
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步骤3/8
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抓过盐的萝卜干有点软化
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步骤4/8
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用清水洗净盐分
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步骤5/8
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抓干水分，
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步骤6/8
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上点味盐
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步骤7/8
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倒入刚煮熟的贝柱，贝柱汁也倒入，『以妨水分过多，所以煮贝柱时水尽量少，，』最好放冰箱冷藏一会儿较好口感
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最后一步
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开吃时加入沙拉酱拌匀即可
要注意的是，沙拉酱要在吃之前加入，因为沙拉酱放久会变水，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-22
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