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炸酱方便面的做法

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炸酱方便面

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10分左右 | 配菜(中级)

方便面一包)

、

香菇 (200g

、

鸡蛋 (2个)

、

纯净水 500g

、

娃娃菜 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
方便面加热水和香菇煮散，不放任何调料。注意煮散即可，放入冰水中，保持面条弹性
步骤2/9 点击查看大图
锅内少许油放入葱爆香
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散炒碎
步骤4/9 点击查看大图
倒入香菇粒翻炒
步骤5/9 点击查看大图
倒入方便面蔬菜包，和酱包、料包，加入少量水，让香菇充分吸收酱汁
步骤6/9 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋和浓浓的淀粉水，炒至粘稠即可
步骤7/9 点击查看大图
把炒好的酱头盖在方便面上
步骤8/9 点击查看大图
家里没有生菜了，如果用生菜摆盘效果会更好
最后一步点击查看大图
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发布于 2016-01-22

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