铁板日本豆腐
浏览 6.9万 · 收藏 375 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪肉馅 日本豆腐 杭椒 香茹 葱姜末 豆瓣酱 生粉
肉馅100克 豆腐6条 杭椒100克 香茹50克 葱姜末少许 豆瓣酱 生粉适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
日本豆腐从中间切断小心取岀，切厚片，杭椒 香茹切丁，葱姜剁成细末
-
步骤2/3
点击查看大图
豆腐两边沾生粉入油锅中火炸至两面金黄，炸好的豆腐放在铁板上备用。锅内留底油放入葱姜末，香味岀时倒入肉馅翻炒，加入适量豆瓣酱，然后放杭椒丁炒匀，放入水淀粉勾欠，将勾好欠的酱汁浇在豆腐上
-
最后一步
点击查看大图
在铁板豆腐上撒上葱花上桌开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-22
换个做法
铁板日本豆腐的相关分类
铁板日本豆腐的相关推荐
-
宝宝辅食——鱼丸
1784668人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
230679人看过 -
四川麻辣香肠
75034人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了～
185726人看过 -
水油焖时蔬（减脂餐）
12700人看过 -
#味达美年味小馆#樱桃萝卜焖牛腱子
114681人看过 -
秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤
183155人看过 -
金钱荷包鱼
100129人看过 -
#年在一起 鲜才够味#焦香酥脆，软嫩爽滑~~蛋抱豆腐
158414人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
5969685人看过 -
#立冬第一补#鲜掉眉毛的口蘑白贝汤
146371人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#快手白萝卜煎蛋汤 冬日暖身减脂餐
143708人看过
