炸波浪薯条
女儿5岁，特别爱吃薯条～前几天去西餐厅，一小盘就要24元～她很爱吃，我做的成本只有5元
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步骤1/6
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土豆一个，打皮，洗净用这个切成波浪型
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步骤2/6
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切完，用凉水泡10分钟
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步骤3/6
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烧开水，里面放少许盐，把土豆放水里煮一个开锅
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步骤4/6
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热水中捞出，9分凉 撒上面粉～不要用手和筷子，放在盆里往高颠
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步骤5/6
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这是洒完面粉的效果
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最后一步
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油锅一定要热 要不不酥了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-23
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