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鸡肉蔬菜炒面的做法

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鸡肉蔬菜炒面

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想要吃蔬菜，想要吃的健康，就是这碗鸡肉蔬菜炒面。虽然味道不会很浓，但是蔬菜的原味一定鲜美，吃着又清爽，看着又养眼。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 200g

、

大蒜末适量

、

葱花适量

、

生姜末适量

、

鸡肉 100g

、

西兰花半个

、

红椒半个

、

胡萝卜 1根

、

酱油适量

、

盐适量

、

料酒少许

、

黑胡椒适量

、

耗油 1勺子

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把蔬菜洗净，切好。把鸡肉切成小块。把面条煮熟，备用。
步骤2/6 点击查看大图
首先锅中加入少许油。将大蒜末，生姜末和葱花放入锅中。
步骤3/6 点击查看大图
加入鸡块翻炒几下。（为了去油可以提前将鸡肉煮熟或者可以直接炒）
步骤4/6 点击查看大图
再加入备用的蔬菜，炒几分钟，倒入少许水。
步骤5/6 点击查看大图
蔬菜炒的炒不多，放入面条翻炒均匀。加入调料：酱油，盐，糖，耗油和料酒。
最后一步点击查看大图
炒面出锅咯，即可使用。面上可以撒上芝麻，黑胡椒和辣椒粉。健康面条吃起！

小贴士

蔬菜的选择与分量可以按照自己的喜好来订。我酱油放的比较少，你们可以多加点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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