肉羹
嫩滑可口～ 这是我们家乡的最经常做的肉羹 相信很多小孩子小的时候吃肉总是咬不烂、吞不下家人总是在想肉应该怎么做孩子才能自己高兴开心的把它吃完呢？主要还不腻，就算老人一样可以享受的哦！
-
步骤1/7
点击查看大图
葱叶和葱白分开，葱叶切段、葱白切丁、瘦肉切条切片都可以，不能太厚
-
步骤2/7
点击查看大图
肉切好，把地瓜粉放到肉里面手带一次性手套把肉抓均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
葱白爆锅出香
-
步骤4/7
点击查看大图
加入2碗的水（普通的饭碗）加盖烧开
-
步骤5/7
点击查看大图
水烧开之后，先把火关了让水不再沸腾（不然煮出来的汤很混浊）再用筷子把肉片一片一片夹下锅，全部放好肉开火加盖两分钟煮沸
-
步骤6/7
点击查看大图
煮沸掀盖子撒上葱叶继续煮一分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上盐即可
一定注意放肉之前要先关火，让水不再沸腾放好肉再开火这样煮出来的汤才会好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-23
肉羹的其他做法
肉羹的相关分类
肉羹的相关推荐
-
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10662160人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32571132人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
185265人看过 -
番茄藕片
49708人看过 -
腌萝卜
1743185人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18056180人看过 -
爆炒猪肝
19478205人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73791561人看过 -
鱼香杏鲍菇
6184770人看过 -
牛肉羹
95776人看过 -
西湖瘦肉羹
270774人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
863367人看过
