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韩式大酱汤的做法

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韩式大酱汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜

、

洋葱

、

大葱

、

西葫芦

、

北豆腐

、

午餐肉

、

大蒜

、

年糕

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
午餐肉，胡萝卜，西葫芦，北豆腐切厚片，洋葱切丝，葱和蒜切片，辣椒切圈
步骤2/6 点击查看大图
准备好韩式辣酱和大酱
步骤3/6 点击查看大图
锅内放油，炒洋葱丝，葱花和蒜片，此步骤真的很重要，炒香炒软
步骤4/6
然后在小汤锅里倒入适量开水，加入半勺辣酱，一勺大酱，化开
步骤5/6
然后倒入所有的蔬菜，年糕，豆腐和午餐肉，煮开后放入少量的生抽，依自己口味加盐，小火煮一会儿
最后一步点击查看大图
起锅放入泡菜和辣椒圈装饰，一碗热乎乎的大酱汤就做好了，配上香香热热的米饭，简直太完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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