臊子面
-
步骤1/11
点击查看大图
杂面放少许盐,和成团,擀开,上下表皮抹油,醒发30分钟以上
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜、豆腐、土豆、萝卜洗净切丁
-
步骤3/11
点击查看大图
木耳、肉也切丁(不爱吃肉的亲们,可以用鸡蛋饼丝代替)
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内放油,油热,放葱、肉丁酱油稍炒一会,依次加入除豆腐外,其它配菜
-
步骤5/11
点击查看大图
放豆腐、水和盐,炖10分钟左右做成卤子
-
步骤6/11
点击查看大图
醒好的面,切条
-
步骤7/11
点击查看大图
两手捏住两头,抻拉,成条
-
步骤8/11
点击查看大图
水开,入面条,可以边抻面,边煮面
-
步骤9/11
点击查看大图
面条出锅,浇上卤子
-
步骤10/11
点击查看大图
来点红辣椒,味道更加
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
臊子面的相关分类
臊子面的相关推荐
-
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
938447人看过 -
减脂早餐:牛奶红豆燕麦粥
3512104人看过 -
手抓饼版香蕉酥
1208130人看过 -
#我心中的冬日限定#晚餐 香喷喷的牛肉面
147496人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4940319人看过 -
#换着花样吃早餐#万能手抓饼卷香蕉
468743人看过 -
#本周热榜#低脂低卡,好吃不胖的素炒口蘑
347988人看过 -
臊子面长寿面
120029人看过 -
香菇油菜
6804473人看过 -
#餐桌上的春日限定#春日晚餐~香椿鲜贝丁炒鸡蛋
187436人看过 -
#春日尝鲜#咬一口春光,舌尖上的江南春味
164973人看过 -
茄汁大虾
31377801人看过